English Breakfast: Der klassische Tee aus England
English Breakfast Tea ist ein klassischer britischer Tee, der durch die harmonische Kombination verschiedener schwarzer Teesorten überzeugt. Sein Ursprung liegt […]
julia
Hi, mein Name ist Julia. Ich bin leidenschaftliche Teeliebhaberin und Weltenbummlerin, und habe mich vor vielen Jahren in den Aromen und Traditionen des Tees verloren. Meine Reisen führten mich durch die beeindruckenden Teeplantagen von Taiwan, die traditionellen Teerituale Japans, die belebten Märkte Vietnams und die duftenden Tee-Gärten Indiens. Seit vielen Jahren schon begleitet mich die Faszination für Tee, und ich liebe es, neue Sorten, Zubereitungsarten und Geschmacksrichtungen zu entdecken. Mein Herz schlägt besonders für den zarten Duft des Grünen Jasmintees und den köstlich cremigen und karamelligen Milky Oolong. Abends, wenn ich es mir auf der Couch gemütlich mache, liebe ich auch die entspannende Wärme eines Kräutertees, vorzugsweise mit jeder Menge Lavendel und Kamille. Auf meinem Blog teile ich meine Erfahrungen und Erkenntnisse, um meinen Lesern die reiche Welt des Tees näherzubringen, insbesondere des traditionellen asiatischen Tees und seiner rituellen Bedeutung.