Über mich
Über Julia
Hi, mein Name ist Julia. Ich bin leidenschaftliche Teeliebhaberin und Weltenbummlerin, und habe mich vor vielen Jahren in den Aromen und Traditionen des Tees verloren. Meine Reisen führten mich durch die beeindruckenden Teeplantagen von Taiwan, die traditionellen Teerituale Japans, die belebten Märkte Vietnams und die duftenden Tee-Gärten Indiens.
Seit vielen Jahren schon begleitet mich die Faszination für Tee, und ich liebe es, neue Sorten, Zubereitungsarten und Geschmacksrichtungen zu entdecken. Mein Herz schlägt besonders für den zarten Duft des Grünen Jasmintees und den köstlich cremigen und karamelligen Milky Oolong. Abends, wenn ich es mir auf der Couch gemütlich mache, liebe ich auch die entspannende Wärme eines Kräutertees, vorzugsweise mit jeder Menge Lavendel und Kamille.
Auf meinem Blog teile ich meine Erfahrungen und Erkenntnisse, um meinen Lesern die reiche Welt des Tees näherzubringen, insbesondere des traditionellen asiatischen Tees und seiner rituellen Bedeutung.
Teesorten
Die Welt der Teesorten ist so vielfältig wie faszinierend. Von den sanften Grüntees bis zu den tiefen Schwarztees, von den erfrischenden Kräutermischungen bis zu exotischen Früchtetees – es gibt eine Teesorte für jeden Geschmack und jede Stimmung. Jede Sorte hat ihre eigene Geschichte, ihre eigene Herkunft und ihre einzigartigen Aromen, die uns auf eine Sinnesreise mitnehmen.
Ich verrate dir alles, was du über die einzelnen Sorten wissen musst.
Teezeremonien
Die Teezeremonie ist eine faszinierende Kunst, die weit über das einfache Aufbrühen eines Getränks hinausgeht. Sie ist eine Zeit der Achtsamkeit, der Ruhe und der Verbindung mit der Natur und den Menschen um uns herum.
In den traditionellen asiatischen Kulturen, insbesondere in Ländern wie Japan und China, ist die Teezeremonie ein zentraler Bestandteil des sozialen Lebens und wird mit großer Sorgfalt und Respekt zelebriert.
Von der Auswahl der Teesorte über die Zubereitung bis hin zur Präsentation und dem Teilen des Tees, jede Geste und jedes Element der Teezeremonie trägt zur Harmonie und dem Genuss bei.
Während meiner Zeit in Asien, insbesondere in Taiwan und Japan durfte ich bereits an einigen Teezeremonien teilnehmen.