Gerbstoffe in Grüntee und ihre Rolle
Gerbstoffe, die auch als Tannine bekannt sind, tragen entscheidend zu den typischen Eigenschaften von grünem Tee bei. Sie verleihen dem […]
Gerbstoffe, die auch als Tannine bekannt sind, tragen entscheidend zu den typischen Eigenschaften von grünem Tee bei. Sie verleihen dem […]
Kombucha ist ein immer beliebter werdendes fermentiertes Getränk, das sowohl für seinen besonderen Geschmack als auch für die vielen gesundheitlichen
Kräutertee, auch als Tisane bekannt, ist ein Aufguss aus getrockneten Kräutern, Gewürzen oder Pflanzenteilen, der in verschiedenen Kulturen seit Jahrhunderten
Milk Oolong, auch als Jin Xuan Tee bekannt, ist eine Teesorte, die für ihren sanften, cremigen Geschmack geschätzt wird. Sie
Ein Teewagen, der auch als Servierwagen bekannt ist, stellt ein vielseitiges Möbelstück dar, das ursprünglich zum Servieren von Tee entwickelt
Schwarzer Tee gehört zu den ältesten und beliebtesten Getränken der Welt. Er wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis
Die Geschichte des Tees ist sowohl faszinierend als auch komplex. Ihre Ursprünge reichen zurück in die Antike, angefangen in China,
Shou Pu-Erh, auch unter den Bezeichnungen gereifter oder fermentierter Pu-Erh bekannt, ist eine besondere Teesorte mit Ursprung in der chinesischen
Die Teezeremonie in Japan, bekannt als Chanoyu, Sado oder Chado, ist eine tief verwurzelte kulturelle Praxis, die die Kunstfertigkeit und
Die Wahl unserer Getränke hat zahlreiche Auswirkungen auf unseren Tag, wobei Tee eine besondere Bedeutung hat. Ob als belebender Grüntee